毎日どんなに忙しくても、体が資本の看護師だからしっかり栄養を摂って、体力に変えていかなければならない。
でも、料理を作るのは面倒…そんな時間なんてない…みんなどのくらい自炊してるの？と思ったことはない？
看護師の自炊率はどのくらい？
看護師の自炊率
ナース専科調べ（2026年2月17日/有効回答数：26）
あんなに多忙で不規則なナースが、まさか毎日自炊しているなんて！
献立を立てたり、お弁当もしっかり手作り、作り置きもしている自炊派が圧倒的に多いよう。
他にも自炊のメリット、デメリットやみんなの自炊の工夫も参考にしてみて。
毎日自炊してます！
家族やライフスタイルに合わせると
こどもがお惣菜を嫌がるので手作りが多いです。疲れている時は面倒だけど仕方ないです。
今はもう、夫と2人なので、適当な食事になっているので、作る事で安く食べられる事が良いと思ってます。
家族のお弁当作りがあるので、必然的に。
何を食べるかも、食べ方も自由にできる
手作りのほうが安い。好みの味にできる。できるだけ弁当用に夜多めに作っている。
子どもの自立を妨げている可能性は感じる
自分仕様にできて割安。
買ってきた食事は、飽きが来るもので、お昼のコンビニが、まさしく。食べたいか物が無い！になってしまいました。
以前は半分ぐらいが外食でしたが、コロナ禍を境にほぼ100％自宅で食べるようになりました。メリットは、何といっても安くつくこと。デメリットは、手間です。お腹が空き過ぎている時は、作りながら、できた料理から食べています。片付けが疲れてできず、翌朝になってしまうことも…。
毎日の自炊だから工夫しています
外食や市販のお弁当は高くつくので献立を考えて食材の無駄のないように毎日自炊している。
献立をたて、買い物することで食材の無駄がなくなった。お弁当を作るとき夕方の合わせ調味料を作っておくと、夕食の準備ご早く、時短できる。
週5～6回は自炊
ほぼ自炊だけど、疲れ切っているときは…
日勤終わりが遅いと買い物して作って…は割と疲れてしまうことが多いので、休みにまとめて買って、ご飯を冷蔵or冷凍しておいて、副菜と一汁だけ作ることが多いです。
子どもが小さいので、できるだけ自炊をしようと頑張っています。しかし、帰りが遅くなって、子どもたちがお菓子を食べたがったり、私自身が疲れ切っているときは、レトルトカレーに頼ります。
外食だとゆったりしすぎたりして子どもたちの拘束時間が増えてしまう。宿題や遊びに時間を費やしてほしいので、よほど疲れていない限りは自炊で子どもたちの自由時間を確保したい。
なぜかこの感触が忘れられない…
ほぼ毎日自炊していますが、帰宅が遅くなった日はスーパーの惣菜に頼ったり外食に出かけたりします。
週3～4回は自炊
簡単なもので済ませることも
自炊の方が野菜がとれて、塩分の調整もできるし経済的。昼は子供たちのお弁当を作る時には、自分の分を作るけど、夏休みなどは、自分だけの分を作るのはめんどくさいので、カップ麺になりがち。
自炊といっても簡単なお鍋が多いです。
あと簡単に白米と納豆とかも多いです。
自炊は疲れる
夜勤前は作りたくない
メリット 節約 デメリット 疲れる
自炊しない、または週1～2回は自炊
独身の場合
一人暮らしなので余ってしまう
不規則な時間に調理する為、消化によく簡単な鍋、リゾット等
普段はまったく作りません。スーパーの半額弁当を買って食べます。外食もなし。週末は実家でごはんが出てきます。
作り置き派
帰りが遅いので、休みの日に作り置き
2児の母です。
ですが、遅くて完全自炊は無理！
お休みの日に、次の休み分までまとめて作ります。足りない分はお惣菜に頼ります
イラスト・フジワラアイ
