コラム
  • 公開日: 2016/9/24

【連載】管理栄養士のヘルシーレシピ

【美肌レシピ】鮭ときのこのビネガーソテー

管理栄養士が監修したスペシャル美肌レシピを毎週大公開!!お肌も喜ぶ美味しいごはん!

カロリー:239Kcal 調理時間:30分以下

材料(2人分)

鮭(甘塩) : 2切れ(160g)
まいたけ : 2/3パック
しめじ : 1パック
パプリカ(赤) : 1/2個
パプリカ(黄) : 1/2個
にんにく : 1片
サラダ油 : 大さじ1・1/2
塩 : 少々
こしょう : 少々
砂糖 : 小さじ1
しょうゆ : 小さじ1
ワインビネガー(白)(またはりんご酢か米酢) : 大さじ3
パセリ(みじん切り) : 少々


《作り方》は?(次ページへ)

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