今回は、前回の概要編でご紹介した「やる気や元気を出したいときにおすすめのハーブ&アロマ」の活用法をご紹介します。
気分をアップしたいときにおすすめの「ハーブ活用法」
さまざまな活用法のあるハーブ。ハーブティーのほかにも、ハーブの手浴や料理も日常に取り入れて楽しみましょう。
※ブレンドティーのドライハーブは、2杯400mlに対してのティースプーンの分量です。表記は目安ですので、お好みに調整してお楽しみください。淹れ方は、第7回「ハーブティーの淹れ方」をご覧ください。
ローズ手浴
ローズの香りは多幸感をもたらすといわれています。ドライハーブを使用する場合は水面に浮かぶ綺麗な赤い花びらを眺めつつ、気分を高めてくれるような優雅な香りを楽しんでください。
材料
・ローズのドライハーブ 8g（精油の場合は2～3滴）
・洗面器またはボウル
・熱湯 約1.5リットル
・水 適量
手順
1）洗面器にドライハーブ（または精油）を入れ、熱湯を注ぐ
※精油の場合は熱湯を注いだ後に入れます。
2）そのまま10分ほど置く
※このときに立ち上るローズの香りを楽しみましょう。リラックスを誘います。
※精油の場合はかき混ぜて手浴します。
3）湯温が適温（38〜40度位）になったら、両手首をしっかりと浸ける
※10分置いても熱く感じられる場合は、水を足して肌に合った温度に調節しましょう。
※第15回の「ハンドバスで乾燥、手荒れを改善」も参考にしてください。
ローズティー
女性に強い味方のローズは、さまざまな用途で活用できます。ハーブティーは飲んだ瞬間にローズの香りが口の中で広がります。リラックスして気分を華やかに高めましょう。
ローズのブレンドティーレシピ
・ローズ：2、ジャーマンカモミール：0.8、ラベンダー：0.5、レモングラス：0.7
ジャスミンティー
「夜の女王」と呼ばれるジャスミン。ハーブティーはスッキリとした味わいです。気分が沈みがちの夜は、落ち着いた空間でゆっくり飲みましょう。
ジャスミンのブレンドティーレシピ
・ジャスミン：1、ジャーマンカモミール：1
・ジャスミン：1、レモンバーム：1
レモングラスティー
レモンに似た親しみのある味。リフレッシュハーブとしても知られています。やる気が起こらない朝の目覚めの一杯におすすめのハーブティーです。
レモングラスのブレンドティーレシピ
・レモングラス：1、ペパーミント：0.5
・レモングラス：1、バジル：0.5、ローズマリー：1
バジルサンドイッチ
ハーブを食材に取り入れて、心身に元気を与えましょう。バジルはトマトなどの野菜と相性がよく、サンドイッチにするとクセになるおいしさに。忙しいナースのお弁当にもぴったりです。
材料
・パン 2枚
・バジルソース 適量
・トマト 1個
・レタス 1枚
・たまねぎ 1／2個
・キュウリ 1本
・塩、胡椒、マヨネーズ 適量
作り方
1）レタスは手でちぎり、そのほかの野菜はスライスしておく
2）パンにレタス、トマト、たまねぎ、キュウリをのせる
3）バジルソースをかけて、塩、胡椒、マヨネーズをかける
4）もう1枚のパンでサンドし、食べやすく切って完成
※ゆでたまご、チキン、ハムなどを挟んでもおいしく召し上がれます。
バジルソースの材料
・バジル 50g
・松の実 30g（カシューナッツや麻の実、くるみなどでもOK）
・オリーブオイル 100㏄（インカインチオイル、椿油などでもOK）
・粉チーズ 大さじ1
・にんにく 1片
・塩 少々
作り方
1）松の実とオリーブオイル、粉チーズ、にんにく、塩をミキサーまたはフードプロセッサーにかける
2）1）が細かくなってきたら、適当に切ったバジルを加えさらにミキサー（フードプロセッサー）で混ぜて完成
