【基礎】Aさんは,朝食と昼食が食べられず,夕食に梅干し1個でご飯を茶碗1/2食べた。日中に5%ブドウ糖500mlの点滴静脈内注射を受けた。Aさんのおおよその摂取エネルギーはどれか。
1.140kcal
2.180kcal
3.250kcal
4.330kcal
―――以下解答―――
(解答)2
<解説>
ご飯を茶碗1/2杯ということから80kcal,5%ブドウ糖を500mlということから100kcal(500×0.05×4kcal)。合計で180kcalとなる。