【成人】成人の2型糖尿病。身長160cm，体重67.0kg。BMI26.2.事務職をしている。1日の摂取量で適切なのはどれか。
1.蛋白質の摂取量に制限はない。
2.糖質によるエネルギー量は全体の40％以下とする。
3.脂質によるエネルギー量は全体の15％未満とする。
4.摂取エネルギー量(kcal)＝標準体重(kg)×25(kcal)である。
―――以下解答―――
（解答） 4
＜解説＞
1.(×)蛋白質の摂取量は腎機能を基準として決める。
2.(×)糖質によるエネルギー量は全体の50～60％とする。
3.(×)脂質によるエネルギー量は全体の20～25％(25％未満)とする。
4.(○)糖尿病患者の適切な1日の摂取エネルギー量は、「標準体重×身体活動量」で求められる。患者は事務職なので、「身体活動量」には25～30(kcal)を入れて計算する。
