(必修)不足すると貧血になるのはどれか。
1.ビタミンA
2.ビタミンB12
3.ビタミンD
4.ビタミンE
―――以下解答―――
（解答）２
＜解説＞
1.(×)ビタミンAは脂溶性ビタミンの一つで、不足すると暗順応が妨げられ、夜盲症が発症する。
2.(○)ビタミンB12や葉酸が不足すると赤血球のDNAの合成が妨げられ、巨大な赤血球を形成する巨赤芽球貧血を生じる。
3.(×)ビタミンDは脂溶性ビタミンの一つで、カルシウムやリンの吸収に関与しており、欠乏するとくる病や骨軟化症が生じる。
4.(×)ビタミンEは脂溶性ビタミンの一つで、欠乏すると反射の低下や歩行困難、強調運動障害、筋力低下などが生じる。
