【疾病】日本のノロウィルスによる食中毒で正しいのはどれか。
12月～3月に最も多い。
潜伏期間は3～6時間である。
感染した鶏肉の摂取によることが最も多い。
病原性大腸菌によるものよりも患者数は少ない。
―――以下解答―――
（解答）1
＜解説＞
1.(○)ノロウィルスによる食中毒は1年を通して発症するが、冬期に多い。
2.(×)潜伏期間は24～48時間である。
3.(×)汚染されていた二枚貝や汚染された井戸水・簡易水道などを介して感染する。しかし最も多いのは、患者の便や吐物から人の手などを介して二次感染することである。
4.(×)食中毒の原因の第一位であり、病原性大腸菌によるものよりも患者数が多い。
